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電烤箱怎么選,推薦TOKIT廚幾會拍照的專業智能烤箱

智能范 發布時間: 2022-07-28 03:33:39 評論數 0 閱讀量: 12.84w

民以食為天,這是亙古不變的定律;后疫情時代,生活規律逐漸變為兩點一線,為了配合防疫政策和保障自身安全,只能暫時性接受這種安排,筆者本身就是個吃貨,日常管不住嘴系列,于是乎本著“不要餓著”的目的,最近在網上研究 起了電烤箱,至于為什么是電烤箱,而不是其他廚具家電,允許我賣個關子,入手前,借鑒了眾多網友入手的綜合考慮,最終入手了TOKIT廚幾智能烤箱,一款會拍照的專業智能烤箱,今天就和大家好好聊聊這款烤箱,希望能夠幫你提供一下參考。

開始分享前先結合網友關注點,簡單說下入手烤箱的幾大方向

1、顏值得高,土不拉幾的基本沒有消費欲望。

操作還得簡單,除了專業烘焙達人和一些美食家,其實更多還是像筆者這樣的小白用戶,所以太復雜會直接影響到入手以后的使用頻率。

性價比,市面上烤箱都大同小異,拋開顏值與功能操作,那么時下選擇一款同類產品,你就得有自己的賣點吸睛。

看品牌,一般大品牌價格雖然貴一點,但是品質有保障。

結構設計,其中也包括烤箱容量大小,體積大小,嵌入式還是擺放式的,這個和居家環境相關,基本以個人需求為主。

所以今天的分享也大體會結合這幾個方向和大家說說這款TOKIT廚幾智能烤箱。

直接跳過開箱,先看看外觀顏值吧,TOKIT廚幾智能烤箱外觀設計比較有創意,和其他傳統電烤箱對比,少了一些呆板的設計,增加了很多圓角設計,而且加上牛油果綠配色簡約小清新的風格一目了然,這種設計,只要居家不是太復古設計,基本都比較好搭配。

404*430*510mm的規格尺寸,在烤箱中并不算太大,但內部容量居然有32L,基本上一個4-5人家庭都可用得上,三層設計也可以很合理的將內部空間規劃到位,可以根據需求,合理調整烤盤和烤架位置,做到烘烤最理想化狀態。

內部是這款烤箱的發熱管、熱風循環系統、感溫探頭等;上下合計四根發熱管總功率為1800W,升溫快,使用時可以節省很多預熱時間。另外就是360的熱風循環系統,能夠很好保障到烤箱內溫度穩定,同時讓食物受熱更均勻,感溫系統就不用過多累述了,主要監測烤箱內溫度變化,再通過芯片顯示到控制面板,可以實時了解烤箱內的溫度。

烤箱門這里有個小細節,內置的1080P高清廣角攝像頭設計在這里,光圈值F1.6,焦距28mm,廣角110°,基本能夠很清晰記錄美食誕生的每一個細節。這個攝像頭的設計確實很有創意,如果說你和美食博主差什么?那么無疑就是一款能夠拍照的智能烤箱,用來記錄美食烹飪全過程,沒有什么比這款烤箱更合適了。

顯示面板和烤箱操作,基本在烤箱門上側,LED顯示面板,字跡清晰,而且還支持觸摸控制,操作靈敏,上手也不難,基本選什么功能或者模式一目了然,基本零基礎也一目了然。而且通過面板也可以看到常見模式上除了糕點烘焙、面團發酵外,還有烤紅薯、烤雞翅、鮮烤魚蝦等模式,如果常見模式上沒有,也可以通過手動模式進行溫度調整,時間設置。上下發熱管也可以做到單獨調溫,能夠更精準地控溫,說是小白入門款,但其實也可以用得很專業。

除了面板的觸摸控制,這個旋鈕設計也很用心,配合整體的簡約小清新設計頗有畫龍點睛之妙,調溫快捷,還十分精準,能夠通過旋鈕控制每一度溫度的調整,也可以通過旋鈕控制模式選擇,功能多。

外觀設計結構大概了解了,直接進入主題吧,是否合適,效果如何,還得通過實踐才能證明是否值得入手,淺淺地試了下嫩烤雞翅的模式,這里需要注意,嫩烤雞翅得先將雞翅腌制好,這樣才夠入味,然后將其放入烤箱;如果你是和筆者一樣的新手,那么直接模式選擇嫩烤雞翅就可以了,如果你是一名資深烹飪達人,那么也可以根據自己經驗對上下發熱管和時間進行預設。

按照以往習慣,好不容易做做菜,必然少不了拍照分享,雖說這款烤箱的玻璃做得也比其他烤箱要透很多,但或多或少拍照時還是會反光,或者受限于拍攝距離等,只能稍有遺憾的拍點照片意思下。

嫩烤雞翅模式下,上下管溫度在220℃,不計算預熱的時間的話,大概20分鐘即可出爐,而且可以看到,在嫩烤模式下,雞翅表層金黃、但是保留了基本的油脂與水份,并不會顯得特別干,所以口感上也可以有保障,只要腌制調味控制好,基本上這道菜可以說是十分成功了,加上腌制,前后30分鐘基本搞定。

當然除了肉類外,糕點烘焙更是不在話下,比如紙杯蛋糕、黃油餅干、酸奶發酵、面團發酵等糕點相關,基本一機可實現,不用額外單獨添置多種單一功能的設備。

對于筆者這種食肉獸來說,烤串絕對少不了,由于常用模式上并沒有這類做法,第一次烘烤屬于自我摸索,順便參考了一些烤箱烤肉教程,最后手動模式下,自己設定了上下發熱管溫度和時長,很明顯第一次的屬于過火了,不單單肉質老了,還有點焦,火候和時長都沒控制好,結合失敗經驗,第二次出爐的效果明顯好了很多。當成功出爐以后,還是很有成就感的,終于可以在家吃到新鮮出爐的烤串了。

剛剛也看到了隔著烤箱拍的食物素材,雖說看起來也大體清晰,但是絕對沒有內置攝像頭拍攝得那么高清,通過APP可以在手機直接查看,視頻、圖文均可,而且還可以通過內置攝像頭拍攝的素材直接分享朋友圈或者其他社交平臺,十分方便。

Gif動圖

當然分享是一方面,這個內置攝像頭筆者個人覺得最方便的一點就是可以遠程視頻查看烤箱內的食物變化,不用守在烤箱面前備受“煎烤”,能夠通過APP實現遠程的各種操作,這個是筆者認為最有創意的地方。

當然了要實現遠程操作,設備配網必不可少,這部分其實筆者覺得也必要過多累述,操作真的很簡單,基本秒連,只要家里WiFi沒有設置比較特殊字符的名稱基本沒問題。

另外一點對于小白用戶很受用,除了常用幾大模式外,也可以通過APP對應板塊,看到很多美食教程,而且都是通過烤箱就能輕松做出來的美食,圖文并茂、視頻步驟清晰,除了官方教程,也有一些是用戶分享到圈子的美食做法。

設備操作在廚房板塊,當添加設備成功以后會在我的廚房顯示,在設備操作界面也可以看到常用的8種模式,點擊進入到某一個模式,還可以根據經驗對溫度、時間等進行微調,十分智能、方便,當然了,如果能夠將攝區內容其他用戶分享的做法一鍵生成設備模式就更完美了。

另外就是開啟烤箱以后的界面顯示情況了,能夠看到溫度顯示,時間,上線發熱管的溫度,還可以進入相冊,實時視頻查看食物烘烤情況,最后做好以后會直接生成延時視頻,可以直接分享到社交平臺,操作設計很細節,分享功能則體現了社交屬性,獨樂樂不如眾樂樂,以“食”會友,豈不妙哉。

最后當設備狀態有任何變化,都會有實時彈窗提醒,能夠第一時間了解到烤箱的狀態;當然在右上角設置界面也有針對攝像頭、自動預熱等功能進行選擇開啟和關閉,設置包括設備提升鈴聲等,這些都可以說是很細節的地方,但是TOKIT廚幾這邊都綜合考慮到了。

收到這款烤箱的第一個周末,自己在家折騰了美美的一桌美食,不管是糕點烘焙、還是烤紅薯、雞翅、烤串等,作為一個資深小白,這款設備除了攝像頭的創意外,其實在操作上的智能化才是真正吸引筆者的地方,滿滿一桌美食,平時真沒這精力去做,但是通過對TOKIT廚幾智能烤箱的體驗,發現其實沒有想象中的麻煩,相反,還十分簡單和智能,除了直接烘烤食物,其實也可以設置定時烘烤,比如想吃個烤紅薯當早餐,可以晚上洗好紅薯放進烤箱,再設定一個定時烘烤,算好時間,早上就可以吃到一個新鮮出爐的烤紅薯了。而且和明火烤的還不一樣,密閉空間,還可以很好地鎖住紅薯水份,讓其烤的恰到好處,好吃還沒那么上火。

簡單來個總結:上文提到的烤箱選購攻略,顏值就不說了,有目共睹,簡約小清新,居家百搭;功能上可以說介于專業級與入門級之間,重點是智能化的操作真的十分方便,其次是內置攝像頭的遠程查看與操作的功能讓烘烤變的沒有那么的難,通過手機或者其智能終端設備可以很好的完成遠程烘烤,再也不用頻繁跑到烤箱前查看食物狀態變化了。當然了,沒有完美的產品,如果硬要說缺點,那么受限于體積,隔熱方面還有待提升,用完烤箱以后,整個烤箱外殼溫度還是有點高的,在拿取食物時還是得小心,不要被燙到,但筆者個人覺得這都是小問題,與其亮點對比,幾乎可以忽略不計,不管你是萌新小白,還是美食達人,那么這款會拍照的烤箱絕對是你入手電烤箱的首選,如果近期有考慮添置烤箱,那么不妨試試這款TOKIT廚幾電烤箱,絕對有驚喜。

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